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bitpie钱包官方|AI法式糕点——创意与科技在法式烹饪中的融合
2024年02月04日最新新闻1人已围观
法国传统糕点工艺与尖端技术之间的开创性合作，法国烹饪学院开创了烹饪创新的新时代。这里真正的新闻在于人工智能和糕点工艺的融合，突破性的糕点 MLK 的诞生就是例证，它将有抱负的厨师的创意愿景与人工智能算法的计算能力结合在一起。
受人工智能启发的法式糕点——传统与创新的融合
在一个传统至上的行业中，将人工智能融入创意过程的概念可能看起来非常规。然而，最近著名糕点师与人工智能软件之间的合作挑战了这一概念，展示了技术在彻底改变烹饪艺术方面尚未开发的潜力。
在法国烹饪学院的支持下，就读糖果艺术与创业学士课程的学生面临着一项新的挑战：根据人工智能生成的视觉效果构思并制作糕点。这场比赛被称为糕点挑战3.0，标志着与传统食谱开发的背离，促使参与者从人工智能生成的图像中汲取灵感。
获奖作品被恰当地命名为 MLK，以纪念其策划者 Lucía Straulino、Maya Assefa 和 Karly Laurent Hatem 的名字首字母，在业界知名人士监督下的精心评审中获得胜利。 Pierre Hermé 被誉为全球范围内杰出的糕点艺术大师，他慷慨地将他无与伦比的专业知识传授给比赛，从而强调了这一开创性事业所固有的深刻意义和开拓精神。
MLK 的成功不仅在于其视觉吸引力，还在于其令人愉悦的风味。这款前卫的创作将芒果、百香果和杏子口味与巧克力饼干和榛子甘纳许海绵相结合，体现了传统与创新的和谐融合。通过将法式糕点艺术与人工智能的计算能力相结合，MLK 体现了技术在烹饪创意领域的变革潜力。
人工智能在烹饪创意中的承诺——展望未来
在技术进步不可阻挡的推动下，烹饪领域不断发展，人工智能融入创作过程预示着烹饪创新领域的巨大范式转变。
通过熟练运用人工智能，烹饪工匠发现自己被赋予了前所未有的能力，能够超越过去的限制，开始探索迄今为止尚未探索的风味和设计领域，而此前这些领域被认为仅仅是猜测。
在人们对人工智能糕点店的到来抱有越来越高的期待的漩涡中，不可避免地出现了各种不和谐的询问，人们对人类创造力在日益机械化的时代中的持久相关性进行了探索。技术实力的错综复杂的细微差别能否真正反映烹饪艺术固有的才华和直觉技巧，或者值得尊敬的美食大师是否应该继续作为其手艺的无懈可击的守护者？
当我们思考这一开创性联盟的多方面含义时，一个永恒的事实浮现出来：古老习俗与尖端创新的融合，预示着法国美食神圣领域的一个精致诱人的视野，其中巨大的创造力不受束缚。并具有无限的潜力。
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